1.采购条件

本采购项目学生餐厅委托经营服务已由学院审批，批准实施，授权学院后勤管理服务中心作为项目主管部门。项目已具备采购条件，特邀请有兴趣的潜在的申请人提出资格预审申请。

2.项目概况及采购内容

2.1项目名称及编号：学生餐厅委托经营服务；编号XCXY-2018008。

2.2采购方式：竞争性磋商。

2.3项目概况：

为进一步提高许昌学院部分学生餐厅饮食服务质量和水平，为广大学生提供价格合理、安全卫生、质量良好的食品和具有校园文化氛围的就餐环境，许昌学院拟对东校区沁园春餐厅一、二楼以及兴华校区餐厅一楼餐厅实行社会化委托经营服务，以竞争性磋商方式面向全国选择餐饮运营管理服务企业。

许昌学院是一所富有特色的省属综合性应用型本科院校。学校现有两个校区，校园占地近2217.9亩，建筑面积97.5万平方米，全日制在校生约23700人，其中兴华校区在校生约2500人。许昌学院现有3座学生食堂，建筑总面积约22000㎡，分别为静庐学生公寓区的满庭芳餐厅、宁园学生公寓区的沁园春餐厅和兴华校区的学生餐厅。沁园春餐厅建于2001年，总建筑面积约9000平方米，主体共三层，沁园春餐厅一楼（层）、二楼（层）建筑面积每层约3200平方米。兴华校区餐厅总建筑面积3200平方米，共2层，一楼建筑面积1600平方米左右。

本项目由校方提供餐厅基本环境和现有设备，餐厅其他投资（环境装修和其他设备）由成交餐饮企业负责配备，达到《2017版河南省高等学校标准化餐厅达标验收标准》的要求。通过竞争性磋商确定成交餐饮企业，由其对餐厅进行运营，为学生提供品质优良的餐饮服务。为了更好的把餐厅建成可持续发展的、具有特色饮食文化的校园餐厅，成交餐饮企业每年须交纳一定额度的修缮资金，该资金主要用于学校餐厅的条件改善等新建、改建、扩建有关可持续发展项目。

2.4采购内容

2.4.1服务范围

2.4.1.1餐厅装修改造、消防系统改造、餐饮、洗消、保洁以及生产经营设备、设施投入等与餐厅运营服务相关的所有投入。

2.4.1.2餐厅装修改造，按照河南省教育厅颁布的标准化食堂达标标准进行装修改造。整体布局合理规范，具有独特的高校餐饮风格和高校饮食文化氛围。就餐环境卫生、安全、舒适、美观，后厨须符合行业规范。消防系统必须按照国家规定的消防等级标准进行改造，营业前要经许昌市公安消防部门验收通过。

2.4.1.3提供餐饮所需要的生产经营设备、设施、厨具等。

2.4.1.4按学校要求为学生提供安全、丰富、营养的餐饮服务。

2.4.1.5洗消、保洁、内部安全服务。

2.4.1.6提供餐厅及附属楼梯、室外门厅等环境卫生、安全保卫等服务工作。各餐厅楼外卫生标段包干区划分,由学校餐厅管理人员按实际情况划分，在合同中约定。

2.4.1.7餐厅经营范围为基本伙食，特色风味小吃。为学生提供科学营养的饮食服务。主副食品种高、中、低搭配合理，其对应比例为2:5:3，提供部分免费汤、免费调料，确保部分低价位饭菜供应。早餐主食品种10种以上，副食品种5种以上；中、晚餐主食品种均在12种以上，副食品种均在22种以上。沁园春餐厅一楼和兴华校区餐厅必须设置早餐、特价窗口和民族窗口。

2.4.2标段划分

A包：许昌学院沁园春餐厅一楼委托经营服务；

B包：许昌学院沁园春餐厅二楼委托经营服务；

C包：许昌学院兴华校区餐厅一楼委托经营服务。

2.4.3委托经营期限

委托经营期限分别为58个月-96个月不等（从签订合同之月起到经营服务期满合同终止日的当年6月30日），其中A包5年、 B包7年、 C包8年。

3.申请人资格要求

3.1具有独立经营的法人资格；

3.2具有餐饮管理等相应的经营范围，且有餐饮服务许可证（或食品经营许可证）；

3.3具有良好的商业信誉和财务状况报告；

3.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

3.5具备履行合同所必需的设备和专业技术能力；

3.6参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录；

3.7具有在本科高校食堂独立经营餐厅两年及以上经历(提供正在经营的类似业绩合同原件和合同甲方的评价原件)；

3.8 2012年以来经营过程中无食物中毒、恶性事件等安全事故发生。提供承诺书原件和正在经营的高校食堂无食物中毒、恶性事件等安全事故发生的证明。

3.9不接受联合体参加磋商。

注意事项:以上材料开标时查验原件。其中正本的所有材料均需加盖公章,副本可用正本复印件。

4.资格预审方法

4.1资格审查方法:有限合格制。

4.2按照评审办法排出合格申请人名次，取不超过15名合格申请人作为被邀请参加竞争性磋商的餐饮企业。

5.资格预审文件的获取

5.1请申请人于2018年4月8日至2018年4月13日(法定公休日、法定节假日除外)，每日上午8:30分至12:00时，下午14:00时至17:00时(北京时间，下同)，在许昌光大电子商务技术服务有限公司（许昌智慧大道亨源通世纪广场1号楼401室）购买资格预审文件。

5.2购买资格预审文件时需携带以下资料:

法人营业执照复印件、食品经营许可证复印件(餐饮服务许可证复印件)、本科高校食堂独立经营餐厅业绩复印件、法人授权书原件、被授权人身份证复印件。

5.3资格预审文件每套售价300元，售后不退。

6.资格预审申请文件的提交

6.1提交资格预审申请文件截止时间(申请截止时间，下同)为2018年4月22日9时30分。

6.2提交资格预审申请文件的地点为：许昌市八一路东许昌学院院内大学生创新创业中心1楼A10室。

6.3逾期送达或者未送达指定地点的资格预审申请文件，采购人不予受理。

7.发布公告的媒介

本次资格预审公告同时在河南省政府采购网、河南招标采购综合网上发布。

8.联系方式

采购人：许昌学院

地址：许昌市八一路东段

邮编：461000

联系人：杨先生

电话：0374-2968716

采购代理机构：许昌光大电子商务技术服务有限公司

地址：许昌市智慧大道亨源世纪广场1号楼401室

邮编：461000

联系人：靳先生

电话：13193433663

传真：0374-2365558

电子邮件：xcgdzfcg@126.com

许昌学院招标采购管理办公室

许昌光大电子商务技术服务有限公司

2018年4月4日